“2018年全國食品安全宣傳周主場活動”7月17日在北京舉行。圖為狗不理集團總經理張彥明講話。我國經濟網記者裴小閣/拍攝
經濟日報-我國經濟網北京7月17日訊(記者 劉瀟瀟) 由國務院食安辦等19個部委主辦,經濟日報社支撐,我國經濟網、我國健康傳媒集團承辦的2018年全國食品安全宣傳周主場活動今天在京舉行。狗不理集團負責人張彥明到會并在講話中表明,誠篤守信是百年餐飲品牌企業的生命線。狗不理將與時俱進,以工匠精力打造食品安全和質量諾言,為民族品牌長臉添彩。
“誠信為本,質量運營。”張彥明表明,這八個字是狗不理百年以來從始至終堅持和遵從和理念。他表明,狗不理包子口味的獨道,離不開選料、配料上許多近乎嚴苛的考究,這也是確保狗不理包子共同口味的訣竅,更是狗不理遵循古訓“當用不省,以誠為利;待客戒欺,以信為義”的最真實寫照。
張彥明以為,在市場經濟條件下,誠篤守信對企業特別是百年餐飲品牌企業來說便是生命線。“這些年,狗不理講信用、重許諾,無論是做產品,仍是做企業,都像做‘薄皮大餡十八個褶’的包子相同,做工精密,從不摻假,使企業上下形成了‘誠信為本、質量運營’的開展一致,凝集成企業運營轉型與立異開展的內涵動力。”
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