新華社濟南電（記者李志浩）“從正月初六到現在，咱們從始至終在加班加點完結客戶訂單，制造各類面燈和大棗餑餑。”眼下，在山東省威海市文登區葛家鎮岔河村的花餑餑出產車間里熱火朝天，村黨支部書記王吉淑和鄉親們正在蒸制一屜屜噴香的花餑餑。
在山東膠東區域，花餑餑是一種有著300多年前史的手工面點，造型精巧多樣、文明意涵豐厚。每當重要節日、紅白喜事，仙桃、石榴、飛龍、金蛇等各類造型的花餑餑必被端上餐桌、祭臺，現在是山東省級非物質文明遺產代表性項目。
最近幾年，作為“花餑餑之鄉”的威海市文登區，連續出臺有關方針，鼓舞扶持這一老手工提質晉級，并打造專業的花餑餑工業園，招引一眾花餑餑工作室、協作社及出產企業入駐，會集進行傳承立異。
有了專業工業園區，當地花餑餑的出產制造也開端邁入機械化、自動化年代。“比方打雞蛋這道最根本的工序，經過自動化設備就能完結雞蛋的浸泡清洗、吹干、打蛋及蛋殼過濾，省時省力，并且蛋液潔凈質量好，一臺機器能替代2—3個工人。”威海長林生態農業有限公司負責人宋修春說，有了現代化設備助力，企業近年來發展速度很快，現在已建成一座7000平方米的自動化無菌出產車間。
“現在除了造型工序還靠人工外，花餑餑的一切制造工序以及包裝、貯藏等環節，悉數運用先進的全電氣化設備。”國網山東威海供電公司工作人員田元昌說，為保證文登區160多家花餑餑出產公司制造頂峰用電需求，國網山東威海供電公司自動對接企業，繼續上門服務，全面排查線路和設備危險，還經過為需求企業加裝無功補償設備、改變根本電費計收方法等方法下降企業用電本錢。
從福袋、壽桃、元寶等傳統造型，到融入喜慶吉利元素的錦鯉、蘋果、葫蘆、石榴造型，現在的文登花餑餑聲名遠揚，遠銷全國各地。“本年的銷售額比從前提升了20%左右，每天的發貨量在6000多箱。”宋修春說。
人民網北京2月20日電 （記者李乃妍）2月19日，第34屆亞洲杯乒乓球賽小組賽首輪在深圳拉開戰幕。女單方面，國乒6將全員獲得開門紅。…
運動健身強體魄，把握技巧避誤區，科學體系易學習，風趣有利還有料。人民網推出《運動匯》科學健身常識遍及類視頻欄目，約請運動、健身、康養等專業技術人員解說、演示，帶您一同做運動健身、康養達人。…
人民日報社概略關于人民網報社招聘招聘英才廣告服務協作加盟版權服務數據服務網站聲明網站律師信息維護聯絡咱們
人 民 網 股 份 有 限 公 司 版 權 所 有 ，未 經 書 面 授 權 禁 止 使 用
